Scopriamo le Bacche di Goji

Pubblicato: 22/07/2014 13:52:44
Categorie: Approfondimenti Rss feed

Scopriamo le Bacche di Goji | LR Wonder Company

di GoldNoir.it, luglio 2014

Bacche di Goji
Si sente parlare sempre più spesso delle BACCHE DI GOJI, ma quali sono le loro proprietà benefiche?
Scopriamolo insieme!


 Ve ne sono di due specie: il Lycium barbarum (寧夏枸杞 Níngxià gǒuqǐ) e il Lycium chinense (枸杞 枸杞 gǒuqǐ), entrambe della famiglia delle Solanaceae (stessa famiglia di patate, peperoni, melanzane e pomodori). 
La parola Goji invece è un'approssimazione della pronuncia cinese gǒuqǐ (枸杞), nome cinese per bacca.

Il frutto è una bacca dal forte colore rosso, dalla forma leggermente allungata e contenente diversi semini appiattiti.

Le Bacche di Goji sono ricche di: proteine, carboidrati, sodio, calcio, zucchero, fosforo, potassio, manganese, lipidi come omega 3 ed omega 6, magnesio, cromo, vitamine C, E e B1, carotene, amminoacidi, fibre, luteina e germanio. Contengono vitamine del gruppo C ed E che proteggono dai radicali liberi e dallo stress ossidativo e contribuiscono al mantenimento dell'idratazione e dell'elasticità della pelle.

Le Bacche di Goji sono conosciute ed apprezzate per le loro proprietà in Oriente da millenni e sono considerate un rimedio naturale per il mantenimento dell'organismo in buono stato di salute.
Le Bacche di Goji vengono anche chiamate "frutto della longevità".

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